林木翻译公司获悉韩国国立院核定了一套食物官方标准译名

林木翻译公司获悉韩国国立院核定了一套食物官方标准译名

     广州林木翻译服务有限公司从韩联社媒体获悉，由于韩国料理在世界的流行，对于韩国料理食物名称的翻译也成为一大奇景，在中英日三国语言翻译的过程中，翻译出来的名称千奇百怪、各不相同，此前韩国餐馆曾因菜品翻译闹笑话，部分餐馆的菜单上資（生拌牛肉）译成了six times.，在社交网络交流中成为一大笑料。

     自2013年起，韩国国立院，联手文化体育观光部和农林畜食品部，以翻译专家的意见为基础，广泛收集市民意见后制定了这份标准译名，翻译标准中，罗列了包括饭、粥、汤、蒸炒和煎炸等20个类别的食物，均是外国人在日常生活中经常接触到的韩国料理。为使译名达到最大程度上的准确，韩国料理在各国的翻译上，也遵循了不同的规则。比如“咾”一词，虽然在英语表达中均被翻译为“Bibimbap”。但在习惯使用表音文字的日本，韩国官方选择了罗马音标注的方法，将其翻译为“ビビンバ”，以求达到展现该词原始发音的效果。而在使用表意文字的中国，则将其翻译为“拌饭”，将“拌制而成的饭”之意表达出来。

   由于不遵循罗马音标规则，经常会出现一些荒诞翻译，韩国国立院制定一套标准的官方翻译以供参考是必要的。

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2014年5月26号